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各級潔凈用房的懸浮微粒要求應符合表4.2.3的規定。
表4.2.3 各級潔凈用房的懸浮微粒要求
4.2.4 潔凈用房工程驗收時(shí)應達到相應各等級的靜態(tài)標準。
4.2.5 食品的生產(chǎn)應根據不同生產(chǎn)階段、不同關(guān)鍵控制點(diǎn)或食品本身的屬性在對應等級的潔凈區域內進(jìn)行。涉及嬰幼兒和特殊高危人群的食品,可提高生產(chǎn)環(huán)境潔凈用房等級。衛生生產(chǎn)環(huán)境宜符合本規范附錄A的規定。
資料來(lái)源參考:
食品行業(yè)凈化工程 http://www.whtrxl.com/47.html
《食品工業(yè)潔凈用房建筑技術(shù)規范》 GB50687-2011 http://www.whtrxl.com/64/451.html
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