食品制造業(yè)是良心事業(yè)，產(chǎn)品質(zhì)量、安全、衛生更是企業(yè)的命脈；藉由把握源頭、控制過(guò)程、嚴把檢驗關(guān)，確保產(chǎn)品質(zhì)量安全衛生。公司通過(guò)了ISO9001、ISO22000、出口食品生產(chǎn)企業(yè)衛生注冊和清潔生產(chǎn)企業(yè)認證，獲得了“標準化良好行為AAAA級企業(yè)”稱(chēng)號；5大類(lèi)產(chǎn)品全部獲得了食品生產(chǎn)許可證（QS證），確保每一個(gè)徐福記產(chǎn)品的品質(zhì)與安全都有100分的保障，為消費者負百分之百的責任。

    檢測中心實(shí)驗室具備有關(guān)國際準則開(kāi)展檢測的技術(shù)能力，檢測數據得到國際實(shí)驗室合作組織（ILAC）的各國實(shí)驗室認可機構之間相互承認，并于2011年獲中國合格評定國家認可委員會(huì )（CNAS）授予認可資格，獲頒《中國合格評定國家認可委員會(huì )實(shí)驗室認可證書(shū)》。

2002年，獲質(zhì)量管理體系認證證書(shū)ISO9001:2000； 

2004年，取得出口食品生產(chǎn)企業(yè)“衛生注冊證書(shū)”； 

        “徐福記”牌糖果獲國家質(zhì)檢總局“中國名牌產(chǎn)品”與“免檢產(chǎn)品”稱(chēng)號； 

         通過(guò)HACCP體系認證； 

         被評為廣東省食品藥品放心工程示范基地； 

2006年，被廣東省科技廳授予“廣東省高新技術(shù)企業(yè)”稱(chēng)號； 

         經(jīng)國家質(zhì)檢總局評定，“徐福記”牌餅干榮獲“中國名牌產(chǎn)品”稱(chēng)號； 

2008年，被廣東省食品行業(yè)協(xié)會(huì )選為食品安全信用等級A級企業(yè)； 

2010年，評為廣東省省級企業(yè)技術(shù)中心； 

2012年，被中國食品工業(yè)協(xié)會(huì )評定為“餅干與膨化食品研究所”。

    人員安全和食品安全是徐福記企業(yè)持續卓越經(jīng)營(yíng)的基礎。公司秉承以人為本的精神，始終將員工視作最寶貴的財富。

    企業(yè)的高效運營(yíng)要以安全生產(chǎn)為前提。徐福記全方位改善工作環(huán)境，為員工提供個(gè)人防護用品以保障員工作業(yè)安全；并定期組織安全生產(chǎn)知識培訓、消防演習以提高員工的安全意識，通過(guò)專(zhuān)業(yè)的風(fēng)險管理，將潛在的事故損失最小化，以保護員工安全、企業(yè)伙伴和股東的利益。